Sostenibilidad

Creemos en la importancia de realizar y promover Prácticas Acuícolas Responsables y como parte de nuestro compromiso en apoyar el medio ambiente, a nuestros empleados y comunidades, todas nuestras operaciones están certificadas bajo los mas altos estándares de las organizaciones líderes en el mundo:

3 Fincas de Camaron

Planta de Procesamiento

Laboratorio de Camaron

Desde nuestros inicios, el equipo de Acuamaya ha reconocido la importancia de perseguir prácticas sostenibles de acuicultura, con un sólido compromiso con el bienestar de nuestros empleados, las comunidades locales y el medio ambiente.

Como resultado de nuestro compromiso continuo con las prácticas responsables sociales y ambientales, Acuamaya ha estado promoviendo una amplia gama de iniciativas relevantes en programas de educación y salud comunitaria, preservación del medio ambiente a través del establecimiento de reservas naturales, empoderamiento y desarrollo comunitario, protección de las tortugas y muchos más.

Además, en línea con este compromiso, Acuamaya se convirtió recientemente en la primera compañía en Guatemala en obtener la certificación del Consejo de Administración de Acuicultura (ASC) altamente reconocida, para nuestras tres fincas de camarones.

Las tres fincas de producción, Mayasal , Saquija y La Danta están ubicadas en la costa del Pacífico de Guatemala. Cada finca está bendecida con ecosistemas diversos, suelos volcánicos y condiciones naturales favorables que, junto con un equipo altamente comprometido de colaboradores, permiten la producción de un delicioso camarón naturalmente oscuro, característico de Guatemala.

El laboratorio de post larvas de camarón de Acuamaya también ha recibido la certificación de Mejores Prácticas de Acuicultura (BAP) reconocida mundialmente.

Finalmente, nuestra Planta de Procesamiento cuenta con la Certificación ASC CoC (Cadena de Custodia) así como la Certificación HACCP.

Nuestras certificaciones / permisos

Protección de tortugas marinas ( Monterrico y Las Lisas)

PROGRAMA DE PROTECCIÓN DE TORTUGAS MARINAS

Hemos estado apoyando y promoviendo los programas de protección de tortugas marinas durante más de 30 años con una serie de partes interesadas relevantes, incluidas las comunidades que rodean nuestras granjas y estudiantes de secundaria y universitarios.

Las iniciativas incluyen programas de educación comunitaria, desarrollo de infraestructura y mantenimiento, e iniciativas para recaudar fondos para apoyar a las tortugas marinas y sus hábitats naturales

Nuestras 3 fincas de camarones

están certificados por ASC

CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN DE LA ACUICULTURA (ASC) GRANJAS CERTIFICADAS

Como uno de los pioneros de la industria con un compromiso continuo con las iniciativas de innovación e I + D, ayudamos a desarrollar el sistema de producción acuícola intensiva y sostenible de Guatemala, optimizando el uso de pequeñas porciones de tierra y agua mientras reducimos el impacto en el medio ambiente.

Como resultado de nuestro compromiso continuo con las prácticas responsables sociales y ambientales, junto con un exhaustivo proceso de certificación, Acuamaya es la primera compañía en Guatemala en obtener la certificación ASC altamente reconocida (ver mas)

Comunidad Segura

(Safe Community)

PROGRAMA COMUNIDAD SEGURA

Ante la emergencia de salud de COVID-19, Acuamaya implementó el Programa " Comunidad Segura " con el objetivo de ayudar a prevenir y proteger a los colaboradores, familiares y miembros de las comunidades vecinas (Aldea La Ginebra y Aldea Casa Viejas, Pasaco, Departamento de Jutiapa).

Este programa incluye los siguientes componentes: 1) capacitación, 2) contratación de una enfermera auxiliar, 3) compra de material para la fabricación de máscaras, disponibilidad de espacio para los diseñadores y fabricantes de máscaras y, 4) entrega y venta de máscaras

Programas de Educacion

e infraestructura

PROGRAMAS DE EDUCACIÓN

Creemos enormemente en la importancia y el poder de la educación y, como resultado, hemos estado apoyando, desde 1983, los programas educativos a todos los niveles en las comunidades donde estamos presentes.

Aunque todavía hay brechas significativas en el sistema educativo general de Guatemala, nos sentimos orgullosos de ser una pequeña parte del progreso y desarrollo de miles de jóvenes en nuestras comunidades hasta la fecha.

Flora y fauna

Preservación

PROGRAMAS DE PRESERVACIÓN DE FLORA Y FAUNA

Somos grandes creyentes también en la importancia de preservar el medio ambiente y mantener un equilibrio con los ecosistemas circundantes. Desde 1983, cuando se fundó la empresa, una gran área de tierra fue designada como reserva natural, para nunca desarrollarse y mantenerse como un área protegida para los manglares y la flora y fauna local.

Como resultado, hoy nuestra finca Mayasal es considerada uno de los mejores lugares en Guatemala para el avistamiento de aves y area popular por muchas aves locales y migratorias (además de muchas otras especies)

Fotografías de aves por el fotógrafo profesional y ávido observador de aves Gabriel Rodríguez Coloma